ヒッコリー2アラカルト・単品メニュー紹介
レストラン「ヒッコリー2」の単品オリジナルメニュー「アラカルト」を紹介します。セットメニューだけでなく単品料理も楽します。
| 本日の鮮魚のカルパッチョ | 1,000円（税込） |
| 海老のガーリックオイル煮 | 500円（税込） |
| 舌ヒラメのインヴォルティーニ（ロール巻き）レモン風味 | 600円（税込） |
| メカジキの香草パン粉焼き | 600円（税込） |
| 生ハムとモッツァレラチーズのサラダ | 900円（税込） |
| 自家製サルシッチャ（イタリアンソーセージ）とポレンタの煮込み | 700円（税込） |
| 仔牛もも肉の低温ロースト・ツナソース | 600円（税込） |
| 本日の野菜サラダ | 500円（税込） |
| 海の幸のサラダ 粒マスタード和え | 900円（税込） |
| じゃが芋のニョッキ、トマトと野菜のオーブン焼 | 600円（税込） |
| じゃが芋のニョッキ、いろいろなチーズのソース | 600円（税込） |
| ニョッキのカルボナーラ | 600円（税込） |
| ニョッキとチーズのカリカリ焼き（焼きニョッキ） | 600円（税込） |
| オッソブーコ、骨付き仔牛すね肉の煮込み ミラノの伝統料理オッソブーコの煮込み〜香味野菜とコンソメ、スパイスで 長時間煮込みました。 |
2,000円（税込） |
| 自家製サルシッチャ（生ソーセージ）の野菜包み焼 生ソーセージをお野菜で包み、チーズを乗せてオーブンに |
1,500円（税込） |
| 牛ヒレ肉の香草カツレツ 牛ヒレ肉を香草とチーズを加えたパン粉でこんがりと |
1,680円（税込） |
| メカジキの香草グリル、オレンジとオリーブのソース 南イタリアで定番のメカジキを濃厚なオリーブと柑橘のフレーバーで |
1,400円（税込） |
| 本日の鮮魚のアクアパッツァ ナポリの漁師料理〜鮮魚と魚介の旨味をシンプルな材料で引き出します |
1,600円（税込） |
イタリア産空輸チーズ&空輸サラミ・生ハム お好きなチーズ・サラミをお選び下さい
| 【チーズ】 ・ゴルゴンゾーラ（青かび） ・タレッジョ（ウオッシュ） ・ベルパエーゼ クリームプロセス（クリーム） ・モッツアレラ・ディ・バッカ（フレッシュ） ・パルミジャーノ・レジャーノ（ハード） 【サラミ・生ハム】 ・モルタデッラ（ボローニャ風ソーセージ） ・プロシュート・コット （加熱[コット]したハム まろやかな味わい） ・パルマ プロシュット（パルマ産生ハム） ・ミラノサラミ（ロンバルディア州特産 細挽きタイプ） ・チョリソーカセッロ（イベリコ豚のチョリソー） ・サラミ・ナポリ・ピッカンテ （唐辛子を練り込んだピリ辛タイプ） |
（1種類）530円 （3種類）1,260円 （税込） |
| かぼちゃの冷製スープ | 350円（税込） |
| ペスカーラ風 お野菜と魚介のスープ | 350円（税込） |
| 地鶏ミンチとキノコのリゾット 博多地鶏ミンチ、キノコのリゾットをチーズとトリュフオイルで香り高く |
1,260円（税込） |
| 船乗り風〜魚介たっぷりのリゾット 海の幸のリゾット、オレガノ風味の船乗り風ソース |
1,400円（税込） |
| 本日のショートパスタ、フレッシュトマトの辛いソース（アラビアータ） チョリソー、パプリカ、唐辛子、フレッシュトマトで作る 怒りん坊のアラビア風 |
980円（税込） |
| 北海道産ホタテと海老のスパゲティ 海老風味のクリームソース 海老と帆立、特製海老のだしを使ったクリームソース コース料理にお選びの際はプラス100円となります |
1,350円（税込） |
| ベーコンと卵の生スパゲッティ、カルボナーラ ローマの有名な三大パスタソース、ベーコンと卵の炭焼職人風 |
980円（税込） |
| スペアリブの煮込みとお野菜の生パスタ（レジネッテ） スペアリブ、香味野菜、トマト、本日のお野菜 |
1360円（税込） |
| 魚介の生スパゲッティ、トマトソース（ペスカトーレ） 海の幸たっぷりの漁師風トマトソース |
1,350円（税込） |
| 地鶏ミンチとキノコの自家製スパゲッティ 博多地鶏のミンチとキノコをシンプルにペペロンチーノに |
980円（税込） |
| リコッタチーズの泡をのせたベーコンと茄子の生スパゲッティ、トマトソース アマトリチェ風ベーコンのトマトソースの上にエスプーマで作った チーズの泡をたっぷりと |
1,260円（税込） |
| サーモンとキノコのタリアテッレ（平麺）クリームソース サーモンとキノコを濃厚なクリームソースとタリアテッレで |
1050円（税込） |
