ヒッコリー単品アラカルトメニュー紹介

福岡の「ヒッコリー」の単品アラカルトメニュー。本場仕込みのイタリアンパスタの種類は非常に豊富にそろえております。しっかり吟味・ご堪能下さい。その他のチーズや前菜などのメニューも各種ご用意しております。

「ヒッコリー」のパスタや前菜・メインなどの単品アラカルトメニュー紹介。

「ヒッコリー」おススメアラカルト・単品メニュー

単品・アラカルトメニュー

搾りたての空輸ノヴェッロオイル(EXヴァージンオイル)をご用意いたします

イタリア前菜盛り合わせ(1人前) 1,050円(税込)
ヒッコリー風、野菜サラダ(1人前) 315円(税込)
ヒッコリー風、野菜サラダ 630円(税込)
パルマ産生ハムのサラダ 840円(税込)
魚介のサラダ仕立て 945円(税込)
北海道産牛リブロースと新じゃが芋のオーブン焼き 840円(税込)
スカモルツァーチーズの陶板焼き 630円(税込)
茄子とモッツァレラチーズのオーブン焼き 630円(税込)
北海道産タラと黒オリーブのトマト煮込み 630円(税込)
トリッパ(牛の胃袋)とイタリア産白インゲン豆のトマト煮込み 735円(税込)
イタリア産空輸チーズ&空輸サラミ・生ハム
(お好きなチーズ・サラミをお選び下さい。)
一種類 530円(税込)
3種類盛り合わせ 1,260円(税込)
@ゴルゴンゾーラ ドルチェ <青かび>
Aゴルゴンゾーラ ピカンテ <青かび>
Bベルパエーゼ クリームプロセス <クリーム>
Cトーマ・ビアンカ <白かび>
Dタレッジョ <ウォッシュ>
Eパルミジャーノ・レジャーノ <ハード>
Fプロシュート・コット…加熱(コット)したハム、まろやかな味わい
Gミラノサラミ…ロンバルディア州特産。細挽きタイプ
Hパルマプロシュット…パルマ産生ハム。
Iサラミ・ナポリ・ピカンテ…赤唐辛子を練りこんだ、ピリ辛タイプ
Jチョリソーカセッロ…イベリコ豚のチョリソー
北海道噴火湾直送 ホタテと海老のスパゲッティ、
自家製アメリカンソース(コース¥200UP)
1,365円(税込)
イタリアンソーセージのスパゲッティ、ペペロンチーノ 1,260円(税込)
魚介のスパゲッティ、トマトソース“ペスカトーレ”
(コース¥200UP)
1,470円(税込)
渡り蟹のスパゲッティ トマトソース 1,365円(税込)
ベーコンと玉葱のスパゲッティ、トマトソース“アマトリチャーナ” 1,155円(税込)
海老と茄子の黒オリーブ入り トマトソース 1,365円(税込)
チオチャーラ、ベーコン入りトマトソース、チーズと生クリーム和え 1,260円(税込)
カルボナーラ 1,155円(税込)
卵入り自家製手打ちスパゲッティ(1.75mm)
厚岸産手掘りアサリのペペロンチーノ(コース¥100UP)
1,365円(税込)
卵入り自家製タリアテッレ、
ポルチーニ茸とキノコのクリームソース(コース¥100UP)
1,365円(税込)
卵入り自家製タリアテッレ、サーモンのクリームソース(コース¥100UP) 1,365円(税込)
卵入り自家製手打ちスパゲッティ(1.75mm)
魚介のペペロンチーノ(コース¥100UP)
1,470円(税込)
卵入り自家製コンキリエ(貝の形をしたパスタ)
ゴルゴンゾーラチーズソース(コース¥100UP)
1,365円(税込)
自家製カサレッチェ(溝付きマカロニ)
生ハムとキノコ入り辛くて濃厚なトマトクリームソース(コース¥100UP)
1,365円(税込)
ペンネ・リガーテ
ペンネ・アラビアータ 茄子とモッツァレラ入り激辛トマトソース
1,260円(税込)
本日の冷製スープ 350円(税込)
ミネストローネスープ 350円(税込)
陸奥湾産 活きホタテと魚介のリゾット、サフラン風味(コース¥100UP) 1,470円(税込)
北海道産 ホタテと海老のリゾット、海老風味のクリームソース 1,365円(税込)
海老と茄子のリゾット、トマトソース 1,260円(税込)
いろいろキノコとイタリア産ポルチーニ茸のリゾット 1,365円(税込)
ニュージーランド産骨付き乳飲み仔牛のミラノ風カツレツ(コース¥200UP) 2,100円(税込)
NEW
オーストラリア産牛ミスジ(100g)のポワレ
2,100円(税込)
NEW
オーストラリア産グレインラム(骨付き仔羊)のソテー
穀物飼料で肥育した生後6ヶ月〜8ヶ月のラムです。
グラスフェッド(牧草肥育)に比べ、臭みが薄く、脂が白く甘みがあるのが特徴です。
1,890円(税込)
北海道産 牛リブロース(150g)のグリル 1,680円(税込)
スパイシーなウズラのソテー悪魔風“ディアボラ” 1,470円(税込)
NEW
漁師風白身魚と魚介のトマト煮込み“ズッパディペッシェ”
1,680円(税込)
カジキマグロの香草カツレツ 1,470円(税込)
自家製パン 294円(税込)
ガーリックトースト<厚切り2枚> 315円(税込)

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